Owoce jarzębiny zawierają witaminę C, B, PP, E, K oraz kwasy organiczne, garbniki, cukry, sole mineralne. W medycynie ludowej stosuje się przede wszystkim na pobudzenie apetytu, wzmocnienie pracy serca i uszczelnienie naczyń krwionośnych, jako środek moczopędny. Ze względu na dużą zawartość karotenu zalecana jest osobom mającym problemy ze wzrokiem, szybko rosnącym dzieciom oraz kobietom ciężarnym i karmiącym.

Podawać jako dodatek do mięs duszonych, gotowanych lub smażonych. Wyśmienicie wzbogaci też smak serów szczególnie miękkich.

skład: jarzębina, jabłko, cukier

Produkt rolnictwa ekologicznego